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Recettes de cuisine: Rechercher

Mousse au chocolat

Voilà un dessert simple et efficace, qui mettra tout le monde d'accord ! Je ne pense pas assez souvent à en faire, pourtant c'est tellement simple et rapide à réaliser…et surtout c'est tellement bon ! Pour le dosage du sucre, c'est avant tout une affaire...
 


 
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Ça fait un moment que je la vois tourner cette mousse au chocolat et que je me disais que je mettrais bien le nez dedans pour voir ce qu'il y a au fond de c't'affaire-là ! Il faut dire qu'une mousse au chocolat sans oeufs, sans crème, sans beurre, sans... je commençais à tordre le nez en me demandant comment on pourrait bien faire cette curieuse mousse...Et puis, s'est mis en tête de me faire une pavlova diablement tentante en utilisant elle aussi ce que ma fille a
 


 

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Un zeste de cuisine et un soupçon d'imagination dans les casseroles d'une gourmande. Le blog de cuisine de Garance, recettes de cuisine sucrées et salées illustrées par des photos culinaires. Chocolat addict et surtout Valrhona pour
 


 

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