Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Sandwich cookies pistache chocolat

Avis à la populace Féericienne : celles et ceux qui souhaitent garder la ligne pour cet été, passez votre chemin (ou soyez fous et lisez la suite). Pour les autres, ce qui va suivre va vous faire baver.Les lutins ont eu une grosse faim et ils ont réclamé un "petit" goûter. Un regain d'énergie pour les aider à tenir jusqu'à la fin de la journée ont ils dit. Un regain d'énergie, mon oeil oui, plutôt une grosse gourmandise. Bon allez, c'est passé pour cette fois et il a donc fallu leur concocter ce fameux regain d'énergie. Et pour les rassasier jusqu'au dîner, un choix s'imposait, celui du sandwich cookie.Imaginez une pâte de cookie bien vanillé remplie de pépites de chocolat (noir, lait ou blanc, c'est vous qui voyez) prise en sandwich entre deux délicieux biscuits au goût de pistache. Quoi? Vous aussi vous avez besoin d'un regain d'énergie. Ahahah, bande de petits malins, z'avez d'la chance, la recette est juste en dessous.La recette des sandwich cookies pistache chocolat :Pour une vingtaine de gros sandwich cookiesLes sugar cookies à la pistache :- 420 g de farine tamisée- 1 cc de levure chimique- 1/2 cc de sel- 170 g de beurre- 225 g de sucre- 2 oeufs- 2/3 gouttes d'arôme pistache- colorant vertTamisez votre farine, votre levure et votre sel.Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.Ajoutez les oeufs un à un puis l'arôme pistache.Incorporez les ingrédients secs en 4 fois.Laissez reposer une heure.Préchauffez votre four à 180°C.Étalez votre pâte à l'aide de réglettes puis à l'aide d'un emporte-pièce carré cannelé, découpez vos biscuits et placez-les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.Faites cuire 10 à 12 minutes puis laisser reposer sur une grille.La pâte à cookie crue :- 120 g de beurre pommade- 80 g de sucre vergeoise- 50 g de sucre cristal- 180 g de farine- 2 cs de lait entier- 1 cs d'extrait de vanille- 1 pincée de fleur de sel- pépites de chocolat (celui que vous voulez)Mélangez votre beurre et votre sucre jusqu'à obtenir un mélange léger.Ajoutez votre lait et votre vanille.Incorporez votre farine tamisée et votre sel.Ajoutez vos pépites de chocolat.Le montage :- pistoles chocolat au laitRéalisez des boules avec votre pâte à cookie crue puis placez-les entre deux sugar cookies pour former un sandwich.Faites fondre vos pistoles puis enrobez vos sandwich cookies à l'aide d'une fourchette.Placez-les ensuite sur une feuille de papier cuisson jusqu'à ce que les pistoles se figent.[recette id=459]Cet article est apparu en premier sur.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Fashion Cooking Sandwich - cookies glacés (cookies chocolat, pépites de chocolat blanc et noix)

En ce moment, je suis complètement toquée de cookies, j'ai tout le temps envie d'en manger et d'en préparer. Ça vient probablement du fait que j'ai pour la première fois testé ma recette adorée de cookies en version chocolat et que c'est juste fabuleux!!! J'ai eu envie d'aller encore plus loin en les faisant version sandwich glacés. Et là, ouh la la, allié à de la glace vanille, ça devient de la folie furieuse... Bon pour être honnête ce n'est pas hyper simple à déguster car les
 


 

Cookie dough sandwich cookies - Chocolat & Caetera

Une recette de sandwich cookies garnis de "cookie
 


 

Cookies tout chocolat et beurre de cacahuètes comme un sandwich sucré ! - A la table de Gaelle

Je vous ouvre mon carnet de recettes, venez les découvrir et les tester à votre tour
 


 

Cookies à la pistache et au chocolat noir -

Bientôt les vacances scolaires et comme on ne se lasse pas de préparer des cookies pour et avec les enfants, pourquoi ne pas préparer de délicieux cookies tout vert parfumé à la pistache? Adapter le dosage de pâte de pistache en fonction de sa
 


 

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Si vous avez une envie d'une variante aux habituels cookies américains, et bien voici des cookies à la pistache et aux pépites de chocolat blanc, bien originaux, colorés et si bons... Le parfum de la pistache mélangé à la douceur du chocolat blanc.
 


 

Cookies pistache chocolat blanc

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6). Coupez le chocolat blanc en petits
 


 

Cookies à la pâte de pistache et éclat de chocolat

Un peu de clair dans les ingrédients à pâtisser, notamment une pâte de pistache un peu ancienne et des copeaux de chocolat. Première recette "fond placard pâtissier", des cookies à la pâte de pistache et éclats de chocolat . Belle texture fondante à
 


 

cookies chocolat / pistache - mes p'tites recettes

De délicieux cookies à la pistache et aux pépites de chocolat!! La recette ! préparation : 10 min ; cuisson : 8/9 min Ingrédients (environs 30 petits cookies) : - 150 gr de farine - 100 gr de pépites de chocolat - 50 gr de pistaches concassées - 85
 


 

Cookies pistache chocolat - La petite pâtisserie d'iza

J' ai toujours été décue par les recettes des "chocolate chip cookies". trop durs ou trop sucrés. Voici la recette du
 


 

Cookies à la pistache et au chocolat blanc | Bredele.fr

Les "Bredele", "Bredala" ou encore "Bredle" sont des petits gâteaux, confectionnés