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Recettes de cuisine: Rechercher

macarons des schtroumpfs a la creme patissiere a l'orange

un régal...d ailleurs l homme m a dis "y a longtemps que tu n en a pas fais pour que je descende au travail" c'est un appel je crois.. ma recette fétiche 200 g de poudre d'amande blanche 200g de sucre glace 200 g desucre fin 1 pointe de couteau de colorant...
 


 
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macarons des schtroumpfs a la creme patissiere a l'orange

un régal...d ailleurs l homme m a dis "y a longtemps que tu n en a pas fais pour que je descende au travail" c'est un appel je crois..ma recette fétiche200 g de poudre d'amande blanche200g de sucre glace200 g desucre fin150 g de blancs d'oeuf (en deux fois 75g)50 g d'eauun sonde a temperatureen premier je passe au mixer le sucre glace et la poudre d'amande en plusieurs foisje tamise,je retamise et surtout je vire les residus restantje melange ces poudres tamisées
 


 

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