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Recettes de cuisine: Rechercher

frites de baby carottes aux zestes de cumbava,main de bouddah,citron vert et poudre de yuzu..pour culino version

pour la culino version de mars. j ai voulu essayer une petit truc avec des bébés carottes trouvées chez mon legumier le theme a été choisi par Gaelle du blog la gourmandise est un joli defaut voici la liste des participants voici la liste des participants...
 


 
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frites de baby carottes aux zestes de cumbava,main de bouddah,citron vert et poudre de yuzu..pour culino version

pour la de mars.j ai voulu essayer une petit truc avec des bébés carottes trouvées chez mon legumierle theme a été choisi par du blogvoici la liste des participantsvoici la liste des participants au thème by Gaëlle :Gaëlle -Nonna -Amalia -FLaure -Jackie -Valérie -Irisa -Colinette -Sandrinette -Cathy -Eric -Critou -Stéphanie -Cali55 -Laurence -Paruline -Babeth -Isabelle -Michèle -Emy -Aneth -Claudine -Noria -Flo -Virginie -Vincent -Élodie -Carole -Michelle -Julie -Chrys -Michèle
 


 

Bûche au miel de citronnier, yuzu, pamplemousse, citron, citron vert pour une farandole d agrumes...

Voici mabûche 2014 inspirée par  ....On y retrouve une mousse miel de citronnier, un crémeux citron-yuzu, un confit citron-citron vert et un pain de gênes imbibé d un sirop pamplemousse.... Des agrumes à n'en plus finir, adoucis par le miel, une très belle découverte...Recette pour une gouttière de 30 cm de long.Confit citron - citron vert :la recette de Philippe Conticinibien sur. 100 gr de zeste de citrons verts et jaunes ( 3
 


 

Crème brulée aux zestes de yuzu - Un an pour faire son cooking out

Un régal, une expérience gustative comme je les aime, un terrain connu avec une pointe de nouveauté qui titille le cerveau. On
 


 
 

Briochettes au yaourt, à la purée de noisettes et aux zestes de cumbava

Ces briochettes seront délicieuses au petit déjeuner, au brunch ou encore à l'heure du goûter. Recette
 


 

minis roulés aux raisins , pepites de chocolat ,creme de yuzu et cumbava..

preparez une pate feuilletée celle des croissants de mr Conticini (pour moi)preparez une creme patissiere supra vanillée'(extrait de vanille)2 c a soupe de raisins secs1 cuil a soupe de creme de yuzu de mon partenairepoudre de cumbava(1/4 de cuil a café) de mon partenaire3 c a soupes de pepites de chocolat1 jaune d oeuf pour doreretalez la pate en un rectangle (regulier)couchez la creme froide a laquelle j'ai melangé la creme de yuzu et la poudre de cumbava..(ça demenage
 


 
 

Pies fraises-basilic pour Culino version

Pour ce joli mois de Mai (enfin ça dépend des jours!!) c'est Sandrine du blog "Sandrine dans tout ces états" qui a choisi le thème Culino version et elle nous a demandé de réaliser des recettes inspirées de films de cinéma .... Là j'ai eu un blanc
 


 

Tartelettes aux framboises, citron vert et yuzu

Des framboises en promo, j'ai craqué, j'avais envie de me faire des tartelettes en associant la framboise et le citron, mais pas que. Après quelques hésitations j'ai opté pour un curd au citron vert et yuzu, un mélange plutôt sympa. Le yuzu
 


 

Gâteau moelleux (Version 3) au miel de romarin et zestes de citron *Jamais 2 sans 3:-)* - Cuisine et Gourmandise. Jaclyne

Dicton: Jamais 2 sans 3 Le mariage du miel de romarin et du citron est subtil Vous allez vous régaler ? Préchauffez votre four 180° 160 g de farine 1 généreuse cuillère à soupe de miel de romarin 1 zeste de citron jaune BIO 240 g de sucre Compte