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Ankara, Turquie: Urfali Kebap + Cafemiz + Food Market

Ankara est une bonne surprise. Modeste et pleine de coins charmants si vous acceptez de vous y perdre.La ville nouvelle n'est pas la plus spéciale qui soit mais allez faire un tour dans les vieux quartiers, délabrés et photogèniques à souhait, pas encore refaits façon carton-pâte comme dans beaucoup d'autres cités.Pour manger, on ne change pas une formule qui gagne: Vive l'Iskender Kebap - fines lamelles de viande grillée, morceaux de pain imbibés de sauce tomate, yaourt épais et beurre noisette.Autre option:Patlican kebap à l'aubergine. La chouette adresse du coin?Urfali Kebap -Kavakl?dere Mh.Si vous avez envie de rigoler, allez boire un verre sur l'Arjantin Caddesi, l'artère ultra chic de la ville, qui a pris une tournure plus bling que bobo-écolo (ici, au Cafemiz). Décorations faisant dans le kitsch de parvenus, mais de bons jus de fruits et milkshakes à signaler.Pour retourner dans le monde réel, rien ne vaut lemarché et le souk du centre. Figues à foison, têtes d'animaux décorées avec amour et jus d'orange fraichement pressé inclus.
 


 
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