Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Brownies marbrés à la citrouille

Un autre petit mot d'enfant, c'est décidément la semaine... "maman, je veux des cheerios, tu sais la boîte avec un perroquet dessus". "Mon chéri, ce n'est pas des cheerios, ce sont des fruit loops" Hihi, un petit comique, presque autant que mon filleul qui m'avait dit : "Marraine, regarde le concombre du Far West!" en me parlant d'un cactus.J'adore ça, des fois je les écoute en cachette pour entendre leurs conversations d'enfant. Le mieux, c'est quand ils se prennent au sérieux.Pendant le weekend de Pâque, j'ai cuisiné ces délicieux brownies marbrés à la citrouille. Ils sont bien moelleux (même après quelques jours) et curieusement, le goût de chocolat et de "tarte à la citrouille" vont super bien ensemble. Une recette parfait pour passer votre citrouille congelée de l'automne.Bon, mon glaçage fait un peu dur, mais je l'ai fait chez ma maman et je n'avais que du chocolat au lait, pas de chocolat mi-sucré.INGRÉDIENTS :3/4 tasse de BEURRE fondu1 1/2 tasse de SUCRE3 OEUFS3/4 tasse de FARINE1 c. à thé de POUDRE À PÂTE1/2 c. à thé de BICARBONATE DE SOUDE1/4 tasse de CACAO1/2 tasse de PÉPITES DE CHOCOLAT1/2 tasse de PURÉE DE CITROUILLE (non-sucrée)1/2 c. à thé de CANNELLE1/4 c. à thé de MUSCADEPRÉPARATION :- Préchauffer le four à 350 F, grille au centre.- Crémer le beurre et le sucre au batteur sur socle. Ajouter les oeufs, un à un, en battant en chaque.- Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Y ajouter le mélange de beurre/sucre et bien mélanger.- Verser la pâte dans deux bols.- Dans le premier bol, ajouter le cacao et les pépites de chocolat.- Dans le deuxième bol, ajouter la citrouille et les épices.- Dans un moule carré de 8 po, verser la moitié de la pâte à la citrouille, puis la moitié de la pâte au chocolat, la seconde moitié de la pâte à la citrouille et finalement celle au chocolat.- Cuire environ 40 minutes (le milieu doit demeurer légèrement tremblotant).- Refroidir et y étendre une ganache au chocolat (1/2 tasse de chocolat mi-sucré et 2 c. à soupe de crème 35%).Source : Allreceipes
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


^^Les brownies marbrés de Stéphane Glacier^^ |

    Une nouvelle de recette de brownies que vous pouvez servir à l’heure du thé ou du café. Ils sont moelleux à souhait. Simple et rapide
 


 

Brownies marbrés - La petite cuisine de Framboisine

voici des petites douceurs qui coulent toutes seules dans le gosier ! elles sont toutes simples à faire. Pour un plat de 20 cm
 


 

Brownies marbrés aux 2 chocolats - Sablés et compagnie

Hier, nous avons fêté nos 14 ans de mariage. D'habitude nous allons au restaurant en amoureux mais cette année, je n'avais pas trop envie
 


 

Philo aux fourneaux: Brownies marbrés au cheesecake

Brownie...cheesecake...Cheesecake...brownie... entre les deux mon coeur balance. Ben là au moins,
 


 

Brownies marbrés à la framboise...IG bas - Délices Cookie's

Vite, vite, profitons des dernières framboises avant que les étals ne se vident définitivement des délicieux fruits d'été! Et pour se
 


 

Brownies marbrés au beurre de cacahuètes - La dinette de Douda

    Ah Martha!!!!!!! Ton brownies est à tomber!!!!!! (et j'ai encore une autre version venant d'elle à vous donner! )
 


 

Brownies marbrés aux deux chocolats - Recettes de cuisine

INGRÉDIENTS Pour la pâte au chocolat noir : 50 g de chocolat noir 30 g de farine 75 g de beurre 70 g de sucre 1 oeuf 1 c. à café d'extrait de vanille liquide Pour la pâte au chocolat blanc : 50 g de chocolat blanc 30 g de farine 35 g de beurre 30 g
 


 

Brownies marbrés au spéculoos - Dans la cuisine de Fanny

Des brownies extra fondants, avec une crème de spéculoos qui se mélange au chocolat... Ingrédients: Pour la pâte au chocolat: -100 g de chocolat -90 g de beurre demi-sel -3 oeufs -120 g de sucre -120 g de farine -2 c. à s. de cacao Pour la pâte aux
 


 

Brownies marbrés à la noix de coco - La cuisine de Mimine

Voici longtemps que je n’avais pas eu un tel coup de cœur pour recette. Ces brownies sont justes wahoooouuuu !!!! Mais je raffole
 


 

Brownies marbrés , bories plateau des Claparèdes Luberon

Brownies marbrésRecette pour 8 à 10 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn à 180 °Il faut :Pour l'appareil au chocolat 400 g de chocolat noir à 70 %160 g de beurre + un peu pour le moule6 oeufs200 g de sucre140 g de farine1 pincée de selPour l'appareil au Philadelphia 225 g de Philadelphia1 oeuf40 g de sucrePréparation :Cassez le chocolat en petits morceaux  , et coupez le beurre en gros désFaites-les fondre au bain-marieDans une jatte mélanger au