Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Bouchées de saumon caramélisées

Un délicieux saumon qui plaira certainement par sa facilité d`exécution, succès assuré ! 4 portionsPréparation 10 minCuisson 10 minIngrédients45 ml (3 c. à soupe) de marmelade à l'orange (ou de tartinade à l'orange sans sucre ajouté)30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon30 ml (2 c. à soupe) de mielPoivre et sel450 g (1 lb) de saumon frais sans la peauPréchauffer le gril du four (à broil). Placer la grille au centre du four.Dans un grand bol, mélanger la marmelade, la moutarde et le miel. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel.Couper le saumon en cubes de 2,5 cm (1 po) de côtésAjouter les cubes de saumon à la marinade et mélanger pour bien enrober.Déposer le saumon sur une plaque de cuisson doublée de papier parchemin et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le saumon soit doré et que les extrémités soient caramélisées.Servir sur des vermicelles de riz cuits et accompagner de légumes sautés.Notes: Il est possible de préparer cette recette avec du saumon surgelé, préalablement décongelé au réfrigérateur.Valeur nutritive (par portion)279 CaloriesProtéines 23 gLipides 12 gGlucides 19 gFibres 0 gSodium 197 mgVariantesVous pouvez préparer cette recette avec une autre sorte de poisson ou même avec des crevettes crues décortiquées.Sources : Cuisine futée
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Bouchées caramélisées aux pommes - amitie en cuisine

Cet après midi j'anime un nouvel atelier chez mon amie Chris. Voilà ce que nous allons préparer pour accompagner notre thé .....
 


 

Bouchées aux pommes caramélisées sur sablés - Les recettes de Lulu

Voilà pour ce soir ! Une petite improvisation de dessert ^^ Mes parents ont beaucoup aimé =) Pour 4 personnes : - 10 sablés au
 


 

Bouchées chocolat caramel et noix de pécan caramélisées

Voici là une recette très gourmande...Le genre de bouchées sucrées addictives et complètement déraisonnables! Alors, très clairement, si vous êtes actuellement au régime, passez votre chemin car cela risquerait fort d'anéantir tous vos efforts!!
 


 

Bouchées aux crevettes caramélisées et crème au curry - Le goût des choses...

Pour 12 bouchées. Temps de préparation 30 mn 1 jaune d’œuf 1 cuil. à c. de moutarde 25 cl d’huile neutre Sel et poivre du moulin
 


 

Bouchées aux pommes caramélisées, comme des makis sucrés | Dans mon nid

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette très simple et rapide à réaliser pour un goûter amélioré ou accompagner une tasse de thé :) Chéri et moi n'avons pas réussi à nous mettre d'accord... je préfère la version sans passage au four et lui préfère la brioche légèrement croustillante... Je dirai donc "selon votre
 


 

Bouchées au saumon - 1 - Recettes de Bouchées au saumon.

Des centaines de recettes de Bouchées au saumon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Bouchées au saumon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Bouchées au saumon - 6 - Recettes de Bouchées au saumon.

Des centaines de recettes de Bouchées au saumon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Bouchées au saumon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Bouchées au saumon - 3 - Recettes de Bouchées au saumon.

Des centaines de recettes de Bouchées au saumon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Bouchées au saumon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Bouchées au saumon - 2 - Recettes de Bouchées au saumon.

Des centaines de recettes de Bouchées au saumon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Bouchées au saumon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Bouchées au saumon - 50 - Recettes de Bouchées au saumon.

Des centaines de recettes de Bouchées au saumon à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Bouchées au saumon et passer pour un chef avec les recettes de cuisine