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Recettes de cuisine: Rechercher

Velouté de potiron au curry

Aaaaaaah l'Automne et ses potages, veloutés et soupes à volontés dont je ne me lasse décidément plus. On peut inventer et créer tellement de nouvelles associations dans ce domaine que je ne résiste pas très longtemps avant de me remettre à en réaliser...
 


 
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Velouté de potiron au curry

Aaaaaaah l'Automne et ses potages, veloutés et soupes à volontés dont je ne me lasse décidément plus.On peut inventer et créer tellement de nouvelles associations dans ce domaine que je ne résiste pas très longtemps avant de me remettre à en réaliser une autre.Aujourd'hui, potiron, navet, oignons se mêlent tendrement au curry qui nous fait voyager.Pour deux personnes_ 300g de chair de potiron_ 4 navets_ Un gros oignon blanc_ Une cc de curry en poudre_ 200ml de bouillon de
 


 

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Ca y est la première semaine de festivité est terminé. J'espère qu'elle s'est bien passée. Noël et ses ribambelles de repas gargantuesques, un chez Mamie, un chez Tata, un au boulot... J'ai beau aimé manger et avoir deux estomacs à la place de chaque œil, parfois un peu de légèreté ça fait pas mal.