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Recettes de cuisine: Rechercher

Epaule d'agneau de 7 heures

Les Fêtes de Pâques sont toujours une occasion de préparer un bon gigot d'agneau ou une épaule. Une belle épaule roulée qui m'a fait de l'oeil sur l'étal de mon boucher cette année. J'avais pensé à cette recette d'agneau de 7 heures. Un nom tout a fait...
 


 
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Epaule d'agneau de 7 heures

Les Fêtes de Pâques sont toujours une occasion de préparer un bon gigot d'agneau ou une épaule. Une belle épaule roulée qui m'a fait de l'oeil sur l'étal de mon boucher cette année. J'avais pensé à cette recette d'agneau de 7 heures. Un nom tout a fait classique pour une épaule qui va cuire au four pendant 7 heures dans sa cocotte. Désolée pour les amateurs de viande rouge dont je fais parti, mais le résultat est vraiment divin, la viande se détache et peut se manger "à la
 


 

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