Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Ris de veau sauce Poulette

Envie de faire plaisir à son Tchum pour son anniv' ? Envie de réussir un mets aussi rare que délicat : le ris de veau ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : 200 g de champignons de Paris 250 g de ris de veau 100 g d'oignons...
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Ris de veau sauce Poulette

Envie de faire plaisir à son Tchum pour son anniv' ? Envie de réussir un mets aussi rare que délicat : le ris de veau ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : 200 g de champignons de Paris 250 g de ris de veau 100 g d'oignons grelots 1 tablette de bouillon
 


 

Pieds de veau sauce poulette

Faites préparer 6 pieds de veau par votre boucher. Vérifiez vous-même si tous les
 


 

Jarret de veau aux carottes - Les recettes de Poulette et Ratounette

Un plat de saison pour lutter contre le froid qui arrive... Ingrédients pour 3 gourmands : 2 oignons ; 3 belles tranches de jarret de veau ; 2 grosses cuillères à soupe de farine ; 1 bon kilo de carottes ; 1 bouillon de légumes - j'utilise les
 


 

La blanquette de veau à la vanille - Les recettes de Poulette et Ratounette

Pour 10 bons mangeurs ! Je prépare toujours une grosse quantité de blanquette car c'est un plat qui est très bon réchauffé. On peut tout à fait congeler des portions. 2 kg de viande de veau spéciale blanquette ; 1 oignon ; 2 petits poireaux ; 1
 


 

Jarret de veau à la tomate et au basilic - Les recettes de Poulette et Ratounette

J'adore le veau et tout particulièrement le jarret. Voici une de mes recettes préférées : Recette pour 4 personnes (de bons mangeurs) : un bel oignon ; 4 tranches de jarret de veau ; 1 joli bouquet de basilic ; du thym feuille ou en poudre : j'ai
 


 

Les courgettes farcies veau et fromage - Les recettes de Poulette et Ratounette

Un plat de saison qui ravit les petits et les grands ! Ingrédients : 3 grosses courgettes (les premières de la saison chez les producteurs fermiers charentais) ; 200 g d'escalope de veau ; 150 g de fromage (j'ai recyclé tous les restes que personne
 


 

Sauté de veau coco, citron vert et gingembre - Les recettes de Poulette et Ratounette

Recette pour 6 personnes : une cuillère à soupe de beurre et deux cuillères à soupe d'huile d'olive ; 1 kg de viande de veau spéciale blanquette coupée en gros cubes (de l'épaule par exemple) ; 2 oignons ; 1 petit morceau de gingembre (environ 5 cm)
 


 

Boulettes sauce poulette

Dans un saladier, incorporez avec les doigts les épices à la viande. Formez des boulettes
 


 

Moules à la mode Poulette : pommes, crème et lard - Les recettes de Poulette et Ratounette

Une recette imaginée par Poulette qui adore le sucré salé et les saveurs bretonnes (bizarre, bizarre ! )... Ingrédients pour deux personnes : un gros oignon ; 2 pommes ; 6 tranches de poitrine fumée (à tailler en petites lamelles) ou une barquette
 


 

Les tuiles aux amandes, souvenir d'enfance du mari de Poulette - Les recettes de Poulette et Ratounette

Ce soir, une nouvelle recette pour accompagner mes crèmes au chocolat Multidélices. Je l'ai trouvée dans "La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants" de Michel Oliver. Ce livre vient d'être réédité. Mon mari avait le même quand il était