Mousse légère au chocolat et gingembre confit

Mousse légère au chocolat et gingembre confit ( la recette pour la Saint Valentin ) ?? ?? ???? ???? ???? INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 100 g de chocolat 74% 100 g de crème entier liquide 100 g de blanc d'oeufs 1 pincée de sel 40 g de sucre 3-4 morceaux...
 

Mousse légère au chocolat et gingembre confit

Mousse légère au chocolat et gingembre confit( la recette pour la Saint Valentin )?? ?? ???? ???? ????INGREDIENTS:(pour 4 personnes)100 g de chocolat 74%100 g de crème entier liquide100 g de blanc d'oeufs1 pincée de sel40 g de sucre3-4 morceaux de gingembre confit au sucreHacher très finement le chocolat
 

Mousse légère au chocolat/gingembre - Cuisine et Couleurs

Une petite escapade gourmande se prépare avec Ewa Nous allons aux Européennes du goût comme chaque année avec un détour
 

Mousse " douceur botanique " à l'ananas et gingembre confit - Cuisine et Couleurs

Ma garrigue ardéchoise se couvre de ces curieuses fleurs que sont les aphyllanthes de Montpellier ( encore appelées :
 

Gourmandises au parfum de Madagascar Gourmandises au parfum de Madagascar: Nid de Pâques dôme mousse au chocolat avec coulant de citron confit au gingembre

Description générale du
 

mousse au chocolat légère

Bonjour! cet été j'ai fait le tri dans mon cahier de cuisine où je note les menus et je suis tombée sur cette mousse que je n'avais pas encore faite. Une recette dénichée à l'époque sur le site MARMITON.POUR 4 VERRINES 200g de chocolat pâtissier 3
 

Mousse au chocolat légère

Faites fondre le chocolat.Montez les blancs en neige.Versez le chocolat
 

Mousse au chocolat légère

Aujourd'hui un dessert qui m'a d'abord laissé un peu sceptique et après l'avoir goûté pas vraiment bluffé :-) essayez et dites moi ce que vous en pensez !!! Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 mn Ingrédients : 40 gr de chocolat noir, 2 cac de
 

Mousse légère au chocolat

Vu que c'est un jour férié j'ai eu le temps de nous faire un dessert Une mousse au chocolat allégée ww : 4 p pour 4 personnes : 80 g de chocolat 3 cc d'eau 2 cc de grand marnier 3 oeufs 1 pincée de sel Faire ramollir le chocolat avec l'eau et le
 

Mousse légère chocolat poivron

Hé oui, vous avez bien lu : c’est un dessert, au chocolat et avec du poivron ! J’ai eu l’occasion de goûter un dessert de ce genre au restaurant il y a quelques semaines et j’ai vraiment bien aimé. Tellement aimé en fait, que j’ai décidé de faire ma propre version ! J’ai opté pour un mélange poivron framboise en gelée et une mousse chocolat tofu soyeux, un ingrédient que l’on trouve dans les magasins bio et qui a une...The post appeared first
 

Mousse chocolat { légère & intense }

L'idée m'est venue il y a quelques semaines, j'étais en mode chocolat à tout pris et je me suis rappelé une mousse , seulement faite avec deux ingrédients, que j'avais pour habitude de manger chez un traiteur que j'affectionne particulièrement.J'ai relevé le défit, et en y allant par tâtonnements, j'ai trouvé la formule magique pour avoir une mousse aérienne, et avec une bonne longueur en bouche sur la note du chocolat.Par ici la visite