Mousse légère au chocolat et gingembre confit
Mousse légère au chocolat et gingembre confit ( la recette pour la Saint Valentin ) ?? ?? ???? ???? ???? INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 100 g de chocolat 74% 100 g de crème entier liquide 100 g de blanc d'oeufs 1 pincée de sel 40 g de sucre 3-4 morceaux...