Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

DÔMES DE CHOCOLAT

Avec la chaleur qui grimpe petit à petit quoi de mieux qu'un bien frais et rapide à réaliser!Il s'agit d'un composé d'une au noir.Cette mousse se prépare à l'avance mais pour un démoulageparfait on peut la passer 1 h au congélateur, la démouler ensuite la laisser décongeler. Ce dessert doit être complètementdécongelé avant d'être servi car ce n'est pas un dessert glacé.Pour 4 personnesPréparation : 25 minCuisson : 2 minRéfrigération : 4 hIngrédients :200 g de chocolat noir à pâtisser60 g de beurre20 cl de crème liquide entière2 jaunes d'oeufs40 g de sucre glace1 c à s de cacaoPréparation :Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.Lisser le mélange.Fouetter les jaunes et le sucre glace.Incorporer le mélange chocolat/beurre tiédi, toujours en fouettant.Battre la crème liquide très froide jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.L'incorporer délicatement à la préparation au chocolat.Répartir dans 4 tasses humectées d'eau et tapissées de film alimentaire(Ou dans des moules en silicone). Réfrigérer 4 h.Démouler et servir frais saupoudré de cacao tamisé.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Dômes Chocolat Noir, Pistaches & Chocolat blanc - Eryn et sa folle cuisine

Quelques recettes pour tous les jours ... Et pour les autres jours aussi
 


 

Dômes chocolat ganache chocolat - Christine et les moules Guy Demarle

Recette très simple de réalisation, rapide (tenir juste compte du temps de congélation de 1 h). La recette provient d'un site super
 


 

DOMES EN COQUES DE CHOCOLAT NOIR MOUSSE CHOCOLAT AU LAIT COEUR DE FRAMBOISES SUR GENOISE - RECETTES EN BLOG

Voilà, j'ai enfin testé mes empreintes demi-sphères pour un dessert. Cela me trottait dans la tête depuis longtemps mais je n'avais pas
 


 

Dômes au chocolat

salam Alaykom, Voila un autre gâteau pour l'aid très savoureux surtout pour les amoureux du chocolat , c'est des petits dômes amandes/caramel couvert de chocolat, sur un fond de tarte croustillant, de véritable petite douceur !!! Ingrédients: pour
 


 

Dômes au chocolat surprise |

Description générale du
 


 

Dômes au chocolat - Fan de cuisine

salam Alaykom, Voila un autre gâteau pour l'aid très savoureux surtout pour les amoureux du chocolat , c'est des petits dômes amandes/caramel couvert de chocolat, sur un fond de tarte croustillant, de véritable petite douceur !!! Ingrédients: pour
 


 

Mini dômes { chocolat framboise }

Des mini dômes hyper fondants cachant un coeur de framboise fraîche!La recette qui fait fondre de plaisir... avec ce petit côté acide de la framboise c'est à se damner!(vous vous imaginez bien comme dans les publicités entrain de glisser de votre canapé..)L'alliance du chocolat et de la framboise ça fait toujours un carton et personnellement je ne m'en lasserai jamais!Les fondants au chocolat sont sans oeufs (je pense à mes amis allergiques :p)Vous pouvez craquer (comme
 


 

DOMES CHOCOLAT FRAMBOISES - Ma Cuisine

Ingrédients (pour environ 40 mini-dômes) :  Génoise :         2 œufs
 


 

Dômes chocolat noir et spéculoos

Laissez-vous tenter par ces dômes très gourmands, une recette très chocolatée ! - Dômes chocolat noir et spéculoos - Lolibox - Recettes de
 


 

Dômes cacahuètes et chocolat sur sablés amandes

Ingrédients pour 12 dômes: Dômes: - 150g de cacahuètes grillées et mixées - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de sucre en poudre - 25g de beurre mou - 20ml de lait concentré non sucré - 200g de chocolat au lait Sablés: - 50g de farine - 50g d'amandes