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Recettes de cuisine: Rechercher

Tartelettes aux pommes boutons de roses

Le petit look de ces tartelettes se rapproche de la célèbre tarte d'Alain Passard, en moins joli mais en un peu plus facile toutefois, et moins long je pense. Pour faciliter la mise en place des pommes en forme de bouton, j'ai passé mes lamelles de pommes...
 


 
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Le petit look de ces tartelettes se rapproche de la célèbre tarte d', en moins joli mais en un peu plus facile toutefois, et moins long je pense.Pour faciliter la mise en place des pommes en forme de bouton, j'ai passé mes lamelles de pommes quelques minutes dans l'eau bouillante sucrée, afin de les ramollir. J'avais utilisé cette technique pour mes.Pour la pâte, j'ai utilisé de la.Pour 6 tartelettes, il vous faudra :3 ou 4 pommes lavées non épluchées250g de
 


 
 

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