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Recettes de cuisine: Rechercher

Petits choux chantilly et framboises

Je n'ai jamais appelé mon amoureux "mon chou" mais j'aurais pu car il est tendre et câlin comme un chou à la crème ! La St Valentin c'est dans deux jours alors je vous propose de réaliser samedi ces petits choux tout doux. Puisque c'est fête, on se permet,...
 


 
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Je n'ai jamais appelé mon amoureux "mon chou" mais j'aurais pu car il est tendre et câlin comme un chou à la crème ! La St Valentin c'est dans deux jours alors je vous propose de réaliser samedi ces petits choux tout doux. Puisque c'est fête, on se permet, pour quelques framboises, de ne pas acheter les fruits de saison...J'ai piqué cette recette dans un livre que mon chéri m'a offert à Noël :"Ze Big Dessert" de mon chef chouchou Benoit Molin. Mes petites
 


 

Petits Choux à la chantilly et framboises au sirop de menthe - la cuisine d'évelyne

Petits Choux à la chantilly et framboises au sirop de menthe Petits trucs pour la pâte à choux Voici quelques conseils pour ne plus avoir de problème avec la pâte à choux ! Ajouter à la farine une pointe de couteau de levure chimique ! 250 g d'eau,
 


 

Petits choux sans beurre, mais à la chantilly et aux fraises (ou aux framboises !)

Hier c'était l'anniversaire de Monchéri. Comme Paul était coincé à la maison à cause d'une méchante angine, je l'aiexploité embauché pour faire des petits choux.Le matin, je voulais faire unParis-Brest, le nouveau chouchou de Monchéri. Mais l'espace temps ayant décidé de me jouer des tours, je me suis rabattue sur le plan B, des petits choux à l'huile. Dit comme ça, c'est pas très sexy, mais ils étaient bien gonflés et surtout, très très bons. Un
 


 

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Ce matin je me suis levée avec l'envie de faire des choux et de les garnir de chantilly et de framboises ;-) voilà c'est chose faite !!! Pour 20 choux ou plus Temps de préparation : 20 mn Ingrédients pour la pâte à choux : 50 cl d'eau, 50 gr de
 


 

Petits choux – Recette petits choux crème pâtissière aux framboises

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Voici la recette d'une petite douceur préparée pour le dessert d'un repas avec mes collègues! Il s'agit de choux garnis de crème chantilly et agrémentés de quelques tranches de framboises! Il me semble qu’ils ont beaucoup plu ! Sur ma page Facebook,
 


 

Mes choux crème pâtissière vanille et chantilly framboises......Tout un programme de gourmandise....

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Cygnes en pâte à choux fourrés à la chantilly et aux framboises - La petite cuisine de Nini ...

J'arrive enfin à me connecter pour vous poster le dessert que j'avais préparé pour la fête des mamans, des cygnes fourrés à la chantilly