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Gaufre à la bière, façon banoffee

Cette semaine, c'était Mardi Gras, et j'avoue que comme je n'aime pas trop faire les fritures à la maison (je déteste utiliser ma friteuse), je fais plus souvent des crêpes et des gaufres en ce jour de carnaval. Pour changer un peu de ma recette habituelle,...
 


 
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Cette semaine, c'était Mardi Gras, et j'avoue que comme je n'aime pas trop faire les fritures à la maison (je déteste utiliser ma friteuse), je fais plus souvent des crêpes et des gaufres en ce jour de carnaval.Pour changer un peu de ma recette habituelle, j'ai choisi de faire des. Elles étaient top le jour même c'est à dire croustillantes sur le dessus et moelleuses à l'intérieur. Par contre, elles étaient ramollies dés le lendemain donc il a fallu que
 


 

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