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Recettes de cuisine: Rechercher

Canapés aux Rattes du Touquet, rillette de maquereaux et crevettes

Moi qui adore la pomme de terre, sous toutes ses formes, j'étais ravie lorsque j'ai reçu un panier gourmand spécial Ratte du Touquet (merci Valérie !). Cette petite pomme de terre est goûteuse et sa peau est fine, elle se prête donc parfaitement à des...
 


 
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Moi qui adore la pomme de terre, sous toutes ses formes, j'étais ravie lorsque j'ai reçu un panier gourmand spécial (merci Valérie !).Cette petite pomme de terre est goûteuse et sa peau est fine, elle se prête donc parfaitement à des canapés pour l'apéritif.Brosser rapidementRattes du Touquet sous l'eau (sans les éplucher) puis les placer dans une casserole d'eau froide.Laisser cuire les pommes de terre à mi couvert et à petits bouillons une vingtaine de minutes
 


 

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