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Recettes de cuisine: Rechercher

Spicy burger

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,* Ingrédients: Le pain (pour 10 pains à burger) - 500g de farine - 15g de levure boulangère fraîche - 50g de beurre ramolli - 20g de sucre - 50g lait en poudre - 250 ml d'eau - 10g de sel La dorure: - 1 oeuf - 1 càc d'eau...
 


 
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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,* Ingrédients:Le pain (pour 10 pains à burger)- 500g de farine- 15g de levure boulangère fraîche- 50g de beurre ramolli- 20g de sucre-  50g lait en poudre- 250 ml d'eau- 10g de selLa dorure:- 1 oeuf- 1 càc d'eau- Graines de courgeLe steak haché (pour 5 personnes)- 500g de steak haché- 1 oignon ciselé finement- 1càc de paprika- 1 càs de thym séché- 100g de fromage râpé- 1 càs de moutarde- Sel- 1 càc de sambal oelek (harissa ou pâte de
 


 

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