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Recettes de cuisine: Rechercher

Layer cake au chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Quand j'ai reçu un email me proposant de participer au Concours de photos culinaires organisée par La Chocolaterie Castelain , située à Châteauneuf du Pape , j'ai pas pu refuser car je suis toujours heureuse de déguster...
 


 
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Layer cake au chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,Quand j'ai reçu un email me proposant de participer au  organisée par La, située à  , j'ai pas pu refuser car je suis toujours heureuse de déguster le chocolat et de me lancer dans la confection d'un délice avec, ce qui explique mon amour pour cet ingrédient noble et indescriptible ainsi que les centaines recettes au chocolat publiées sur mon blog depuis son lancement…* Ingrédients:Le biscuit:- 6 oeufs- 180g de sucre- 120g de farine- 60g de
 


 

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Il y a pas longtemps, c'était l'anniversaire d'Emeline, créatrice du blog que je ne vous présente plus désormais! Encore une bonne raison de faire un beau gâteau, et cette fois-ci j'ai voulu me tenter au layer cake. C'était une première pour moi, donc j'ai chercher quelques chose de simple : layer cake au deux chocolat avec une génoise au chocolat noir et une crème mascarpone chocolat blanc. Je suis plutôt fière de moi, malgré une crème un chouille sucrée
 


 

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    Je commence l'année qui je l'espère sera tout en douceur et haute en couleur, tout comme ce gâteau!!!! Je suis définitivement fan du glaçage au mascarpone, doux et facile à aromatiser au gré de vos envies...Et....abracadabra vous transformez un gâteau tout simple en un somptueux layer cake!!!! (cette recette a été publiée dans la box de novembre de mon partenaire:).Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre:- 750 gr de mascarpone - 4 cuillères à soupe