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Recettes de cuisine: Rechercher

Menu festif du samedi 11 avril 2015

Bonjour la maisonnée !Qu'elle a été agréable cette semaine !Les températures se tempèrent, les fleurs fleurissent, les bourgeons bourgeonnent... et la grenouille de mon jardin m'a dit que ça ne faisait que commencer !Le printemps a du bon : du bon aussi dans nos assiettes !EntréeConcombre farci à la feta et aux olives noiresPlatSaumon au caramel d'agrumes et mousse de petits pois (recette à venir)Salade verteDessertMarguerite fondante au chocolat et aux courgettesBon week-end !
 


 
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Recettes similaires:


Menu festif du samedi 04 avril 2015

Bonjour la maisonnée !Passons la méditerranée pour ce menu et chemin faisant, on pêchera quelques crevettes pour préparer le plat principal !EntréeSalade d'aubergines marocaineservie froide avec des chips de patates doucesPlatCouscous de crevettes et sa bisque (recette à venir)Salade (assaisonnement GP - vous trouverez des idées)DessertSoupe d'oranges au caramel d'épicesJe vous souhaite un bon week-end de Pâques
 


 

Menu festif du samedi 18 avril 2015

Bonjour la maisonnée !Lorsqu'on reçoit, rien de tel qu'un plat qui mijote tranquillement ou qui se prépare à l'avance laissant ainsi à la cuisinière, le loisir de profiter de ses invités.EntréeSalade d'asperges vertes et blanches et pois chichesPlatTajine d'agneau au citron confit et aux olives (recette à venir)servi avec du quinoaSaladeFromageDessertRêve de fruits glacésservi avec quelques biscuits au cocoBon week-end
 


 

Menu festif du samedi 25 avril 2015

Bonjour la maisonnée !Des amis à dîner ?Et bien ce n'est pas une raison pour déroger aux bonnes habitudes : menu GP pour tout le monde !EntréeMousse aux aspergesPlatRougail de crevettes (recette à venir)servi avec haricots verts et riz BasmatiDessertFlans aux senteurs de l'Ile BourbonBon week-end
 


 

Menu festif IG bas du samedi 09 mai 2015

Bonjour la maisonnée !Petit plaisir du jour : j'ai des locataires dans les nichoirs de mon jardin.Un couple de mésanges à tête bleue et un couple de mésanges charbonnières.Elles s'activent toute la journée à nourrir tout ce petit monde que j'entends piailler de plus en plus fort au fil du temps.Hier j'ai pu assister à la première sortie d'un jeune : quel agréable moment j'ai passé !EntréePoivrons marinésservis avec des craquelins au linPlatPavés de truite
 


 

Menu festif IG bas du samedi 16 mai 2015

Bonjour la maisonnée !Ça va ? Vous profitez de ce long week-end j'espère ?!Une pensée pour celles et ceux qui travaillent : plein de courage !!EntréeAsperges, servies avec une mayonnaise mousseline aux herbes fraîchesPlatRagoût de dinde à l'armoricaine, servi avec un risotto d'orge mondé (recette à venir)SaladeFromageDessertCrumbles fraise/rhubarbeBon week-end
 


 

Menu festif IG bas du samedi 23 mai 2015

Bonjour la maisonnée !Week-end de la Pentecôte !On reçoit : de la famille ou des amis.Pourquoi ne pas organiser un buffet où chacun irait se servir selon ses goûts ?!Voici quelques idées piochées dans nos recettes.Des pois chiches grillésDes bretzelsDes tartinades : nous en avons plusieurs, comme celle-ciUn guacamoleN'oubliez pas de disposer des bâtonnets de carottes et concombre crus pour faire trempette.Pensez aussi à mettre du pain (pour cela, direction le fournil !)Vous pouvez
 


 

Menu festif IG bas du samedi 02 mai 2015

"-Tiens salut ! Alors ? Comment ça va ton régime ?- De quel régime parles-tu ??- Ben oui quoi, ton truc avec des indices machinchoses...- Mais ce n'est pas un régime voyons !!- Tu diras ce que tu voudras mais pour moi se priver de ceci ou de cela, c'est un régime.- Mais enfin, je ne me prive pas : je mange et je mange même bien...- Ouais... tu sais, on lit tellement de trucs maintenant avec tous ces régimes miracles... moi je me méfie de tout maintenant...- Alors viens samedi
 


 

Menu festif du samedi 28 mars 2015

Bonjour la maisonnée !Bon, je vous préviens à l'avance pour que vous ayez le temps de vous préparer : on change d'heure la nuit prochaine.Moi j'adore ! Égoïstement peut-être... J'aime ces soirées plus longues qui incitent à bouger plus, à profiter au maximum de chaque journée !Et vous ?!EntréeTartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vertPlatRis de veau aux champignons (recette à venir)servis avec des haricots vertsSaladeFromageDessertFrangipane et
 


 

Menu festif IG bas du samedi 29 août 2015

Bonjour la maisonnée !Pour ce dernier menu festif du mois d'août, prélude à la rentrée, je vous propose de prolonger un peu le côté farniente et dolce vita en vous conviant à un repas à l'accent italien.EntréeSalade de tomates et poivrons au basilic et mozzarella di buffalla, vinaigrette au vinaigre balsamiquePlatPoisson à la florentineSalade de roquetteDessertGlace au café (à faire au lait végétal pour équilibrer les apports de lait animal)Bon week-end... Ciao
 


 

Menu festif IG bas du samedi 22 août 2015

Bonjour la maisonnée !Chaque jeudi, Lucia nous concocte un menu sans gluten ni lactose.J'ai eu envie aujourd'hui de faire de même avec ce menu.EntréeFéroce d'avocatservi avec des tomates cerise et des craques linPlatEstouffade de boeuf à la provençaleservie avec des blinis de courgette (utilisez la version de Lucia)DessertCrème brûlée aux framboisesBonne journée