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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte Madeleine Ananas-Citron Vert

C’est aujourd’hui le jour de partager avec vous ma participation au jeu “ Recette autour d'un ingrédient # 4“. C'est ma copinaute Christelle du blog Entre rire et cuisine… qui est la marraine de cette quatrième édition. L'ingrédient qu'elle a choisi est l’ananas. Pour ma part, j’ai choisi de cuisiner l’ananas victoria …
 


 
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Carpaccio d'Ananas et sa Mousse d'Ananas Rhum Citron Vert

Monsieur Nuage de Lait adore l'ananas et il ne manque jamais de m'en apporter lorsqu'il fait le marché le samedi matin. Samedi dernier, ce n'est pas 1 mais 3 ananas que j'ai retrouvé dans le panier. Voyant qu'ils ne pourraient pas attendre trop longtemps avant de les consommer, je me suis décidée à m'en occuper immédiatement.Monsieur penchait pour un carpaccio et moi, j'avais envie de préparer quelque chose de nouveau. J'ai donc chercher sur
 


 

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Una gatta in cucina: Madeleine al Roquefort e senape Poivre Vert | Poivre Vert Mustard and Roquefort Madeleine

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Encore du citron vert !!! J'y peux rien, j'adore ça !!!! Pour réaliser cette recette, il vous faut (environ 8 tartelettes) pour la pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre à température ambiante 100g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Et la recette