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Recettes de cuisine: Rechercher

Lasagne épinards et saumon

Vivant maintenant au rythme dessaisons, j'ai la chance de trouver chez mon petit agriculteur local desépinards de haute qualité, une pure merveille. Tour à tour, afin de nepas me lasser, je compose des plats avec ces feuilles que je détestaisenfant : raviolis,...
 


 
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source: maman s'éclate. Ingrédients : 12 plaques de lasagne (selon la taille de votre plat) 600 g d'épinards surgelés (cuits avant; sinon les faire cuire: 5min vapeur à la cocote minute s'ils sont frais) 2 pavés de saumon (soit env. 200 g de saumon)
 


 

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Ingrédients: Pour 6 personnes 12 feuilles de lasagnes 2 kg d'épinards 80 g de beurre 250 g de crème fraîche 2 pincées de noix