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Recettes de cuisine: Rechercher

Brioche lapinou. (thermomix)

Pour le petit déjeuner de pâques un lapinou s'est invité à notre table.Brioche lapinou.500g de farine - 2 oeufs - 240g de lait - 1 sachet de levure spéciale brioche - 40g de sucre - 1 pincée de sel - 80g beurre coupé en morceaux.Mettre dans le bol le lait, les oeufs, le sucre, la levure  3mn 37° vit 2.Ajouter farine, sel, beurre pétrir 3mn.Laisser doubler de volume.Dégazer la pâte.Etaler la pâte.Découper la pâte à l'aide du découpoir en forme de lapin;Pour faire les yeux prendre des vermicelles en chocolat.Badigeonner avec du lait sucré.Laisser doubler de volume.Enfourner à 180° environ 30mn.
 


 
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lapinou

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