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Recettes de cuisine: Rechercher

Rôti de boeuf en croute aux abricots secs parfumé au romarin

Dans mon précédent article je vous expliquais que la magie de Pâques pour moi c'est un peu « comme la magie de Noël, quand tu as encore envie de croire qu'un monsieur habillé en rouge vient déposer des cadeaux au pied de ton sapin. Pour Pâques, j'ai envie de garder mon âme de petite fille et 
 


 
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Rôti de boeuf en croûte parmesane (recette prise sur le forum supertoinette mais que j'ai modifiée quelque peu ! ) résultat : j'ai eu une viande saignante et vraiment hyper tendre (j'ai cuit un rôti de 890 g pendant 23 min ) excellente recette !!