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Recettes de cuisine: Rechercher

Soupe minestrone aux saucisses italiennes

Un compromis pour moi. Une soupe avec des légumes et des saucisses  pour faire manger les enfants!Ingrédients1 oignon, en dés1 grosse carotte, en dés2 branches de céleri, en dés2 gousses d'ail hachées1 tasse de haricots verts1 filet d'huile d'olive1 branche de thym2 feuilles de laurier6 tasse(s) de bouillon de boeuf28 oz de tomates en dés avec le jus3/4 tasse(s) de pâtes en forme de coquilles ou autre1 boîte de haricots blancs, rincés et égouttés10 feuilles de basilic3 saucisses italiennes coupées en rondelles et grilléesPréparation-Dans une grande casserole, faire revenir les dés de légumes et l'ail quelques minutes dans l'huile d'olive à feu doux pour les attendrir.-Ajouter le thym et le laurier.-Verser le bouillon et les tomates en boîte avec leur jus.-Laisser mijoter 20 minutes.-Ajouter les pâtes crues et les haricots verts et poursuivre la cuisson 8 minutes. -Au terme de la cuisson, incorporez les haricots blancs et les rondelles de saucisses, poursuivre la cuisson 5 minutes.-Servir avec quelques feuilles de basilic.
 


 
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CASSEROLE PEPPERONI ET SAUCISSES ITALIENNES

 Super facile (comme j'aime), les enfants adorent (comme j'aime encore plus!!).CASSEROLE PEPPERONI ET SAUCISSES ITALIENNES-1 oignon haché-1 casseau de champignons en tranches-1/2 (250g) de pepperoni ou salami en tranches-6 saucisses italiennes-1 petite boite de sauce à pizza-1/4 tasse de sauce BBQFaire revenir les oignons et les champignons dans un casserole avec un peu d'huileAjouter le pepperoniEnlever la membrane des saucissesLes couper en 5-6 et faire de petites boulettes
 


 

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Ragù de saucisses italiennes et polenta grillée au parmesan

A mon avis, j'étais italienne dans une autre vie car, vous l'avez sûrement déjà remarqué, j'adore la cuisine italienne. Voici encore un bon petit plat convivial et réconfortant.Ce plat peut être préparé à l'avance, même la veille, il suffira de réchauffer le ragù et de griller la polenta.INGREDIENTS : 4 personnesPour le ragù de saucisses4 saucisses italiennes1 oignon rouge3 gousses d'ail1 petite carotte750 ml de coulis de tomatesBasilicSel poivrePour la Polenta250 g de polenta50 g
 


 
 

Brochette de saucisses italiennes marinées - La cuisine de Papet

Ingrédients pour 4 personnes : 900 gr de saucisses italiennes 25 cl de bouillon de bœuf 25 cl de bière 2 c à s de cassonade 1 c à
 


 

Pennes aux champignons et saucisses italiennes | Bedon Gourmand

Ça doit être winner en mausus ça ! Défi-Soupe Menu de la semaine Amuses-gueules/Entrées
 


 

La fille de l'anse aux coques: BROCHETTES DE SAUCISSES ITALIENNES MARINÉES

Tu es douée d'avoir fait une belle photo, je suis nul avec les photos de brochettes hahaha! :)