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Recettes de cuisine: Rechercher

Terrine de jarret de porc au persil

Terrine de jarret de porc au persil Source : Cuisine du marché - hors- série n° 3 Ingrédients : 1 jarret de porc de 1.2 kg 1 gros oignon piqué de 4 clous de girofle 2 carottes 1 blanc de poireau 4 branches de cèleri 6 brins de persil 1 bouquet garni 4 feuilles de gélatine 1 gros bouquet de[...]
 


 
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