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Recettes de cuisine: Rechercher

La Moussaka Grecque, recette traditionnelle #Bernard Laurance

Une magnifique recette à garder précieusement dans ses carnets : la Moussaka Grecque de Bernard Laurance. Je ne vais pas vous le cacher, c'est beaucoup de boulot, surtout pour 10/12 personnes. Faire revenir les aubergines sur les deux faces, faire réduire [...]
 


 
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Moussaka traditionnelle Grecque -

Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines - 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché - 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate) - 1 oignon - de l'huile d'olive - 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une
 


 

Moussaka traditionnelle Grecque

Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines - 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché - 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate) - 1 oignon - de l'huile d'olive - 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une
 


 

Moussaka grecque traditionnelle | Recette de base

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