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Recette de tiramisu au cappuccino

Une recette délicieuse, et comme toujours, sa durée de vie est de moins de 24 heures avec z'Homme !Coût : € € €Temps de préparation : 15 minutesTemps de repos : 1 nuitIngrédients : 3 gros oeufs100 g de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé250 g de mascarpone24 biscuits à la cuillère1/2 litre de café noir non sucré50 grammes de cappuccino pour la crème10 grammes de cappuccino pour le décorPréparation :Séparer les blancs des jaunesMélanger les jaunes, le sucre, et le sucre vanilléRajouter le mascarpone au fouet, et les 50 grammes de cappuccino, et bien mélangerMonter les blancs en neige bien ferme et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédentPréparer du café noirMouiller les biscuits dans le café noirTapisser le fond d'un plat avec les biscuits imbibésRecouvrir d'une couche de préparationAlterner biscuit et préparationTerminer par une couche de préparationSaupoudrer de cappuccinoMettre au réfrigérateur minimum une nuitBon appétit !!! 
 


 
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