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Biscuits de Pâques

Je vous propose une invitation au goûter sur le thème de Pâques avec son chocolat, ses poussins jaunes et ses oeufs sauf que l'oeuf est en fait un biscuit au cacao en forme d'oeuf nappé de chocolat blanc. Vous la voyez bien la forme d'oeuf n'est-ce-pas ? C'est la première fois que je me servais de cet emporte pièce et je n'ai pas fait attention à la recette de biscuits que j'utilisais. Je me suis inspirée du petit livre « Biscuits maison » chez Larousse. Celle-ci contenant de la levure les biscuits ont gonflé et n'ont pas trop gardé leur forme ovoïde. Mais même sans la forme ils n'en restent pas moins délicieux surtout avec la couche de chocolat blanc sur le dessus. Bien emballés (avec de la récup des années précédentes) vous pourrez les cacher dans votre  jardin et faire une belle surprise aux enfants. Maintenant place à la Bataille Food #22 d'Adeline de et la ferme s'invite chez vous pour Pâques.Ingrédients (pour 20 biscuits)225 g de farine10 g de cacao en poudre non sucré2 cc de levure chimique125 g de beurre demi sel150 g de sucre1 oeuf180 g de chocolat blanc70 g de beurreBilles coloréesPréparation : 40 minutes    Réfrigération : 1 h     Cuisson : 10 minutesDans un bol, travaillez au fouet le beurre en pommade avec le sucre.Ajoutez l'oeuf puis versez la farine, le cacao et la levure.Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte légèrement ferme (à la main ou avec un robot).Faites un rectangle de pâte, recouvrez de film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.Préchauffez le four à 180°c et recouvrez 2 plaques de papier sulfurisé.Etalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur sur un plan de travail légèrement fariné.Découpez les oeufs à l'aide d'un emporte pièce et posez-les sur les plaques de cuisson.Faites cuire 10 minutes puis laissez refroidir les biscuits sur une grille.Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou 1 minute au micro onde).Lissez le mélange à l'aide d'une cuillère et appliquez le chocolat tiède sur chaque biscuit.Décorez avec les billes colorées.Pour rappel la créatrice de ce défi convivial est Jenna du blog  et la marraine précédente était Stéphanie du blog .Les blogs participants :-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  - Sylvain (non-blogueur) -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  Lucie (non blogueuse) -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -,, ,,,
 


 
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