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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau aux pommes, Rhum et noisettes

Un gâteau bien moelleux... Ingrédients  1 oeuf d'Oie ou 3 oeufs de poule6 pommes50 gr de sucre roux140 gr de farine fluide50 gr de noisettes moulues 20 ml d'huile d'olive extra vierge120 ml de lait demi-écrémé 2 bouchons de Rhum1/2 sachet de levure chimique Dans un récipient, mélangez l'oeuf d'Oie avec le sucre, la farine, la noisette moulue, l'huile d'olive, le lait demi-écrémé, le rhum et la levure.Beurrez votre moule à manqué.Épluchez vos pommes en les laissant entières puis retirez le trognon. Coupez vos pommes en deux dans le sens de la largeur que vous déposez dans votre moule à manqué.Versez la pâte sur le dessus et enfournez pour 45 min de cuisson à 180°C, chaleur tournante, four chaud.
 


 
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