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Recettes de cuisine: Rechercher

La Terrine de Saumon

Voici une terrine qui fera je l'espère des heureux ! Un plat frais qui se dégustera par de belles et chaudes journées d'été. Très simple à réaliser avec un visuel plutôt sympathique, elle aura sa place sur les buffets de vos vacances. De plus, vous pourrez la "customiser" avec des herbes dans la couche aux oeufs ou dans la farce au saumon. Ou pourquoi pas dans chaque ! N'hésitez pas à poster les photos de vos réalisations sur la page Facebook du blog  ! 
 


 
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Terrine de saumon

Voici une jolie entrée toute en fraîcheur que j'ai trouvé chez. Elle est certe longue à réaliser mais rien de bien compliqué à faire pour un délicieux résultat final.Si l'idée d'une terrine de saumon vous fait envie mais vous cherchez plus de simplicité et tout aussi présentable, laissez-vous guider.La gelée spéciale :- 1 sachet de gelée au madère préparée avec 200ml d'eau (au lieu des 500 ml comme indiqué sur le paquet)Farce au saumon :- 600 g de saumon
 


 

Terrine de saumon

Une excellente recette trouvée chez Audrey ! je l'ai servi à Pâques et elle était parfaite car très légère en bouche, ce qui nous a permis de laisser de la place pour le gigot ! Je l'ai servi avec une mayonnaise Maison, légèrement citronnée, Audrey