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Recettes de cuisine: Rechercher

Langues de chat, sans gluten

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de vanessaVous pouvez réaliser cette recette avec de la farine de blé T45  ou comme moi sans gluten.INGRÉDIENTS pour environ 20 langues de chat50 gr de beurre végétal mou60 gr de sucre glace40 gr de blanc d'oeuf60 gr de + 1 càs dequelques gouttes d'PRÉPARATIONPréchauffer le four à 210 °Dans un cul de poule, mélanger le beurre et sucre avec un fouet.Quand on a une crème, ajouter le blanc d'oeuf, la farine et la vanille.Verser la préparation dans une poche à douille (douille n°5).Dresser des langues de chat de 6 cm de long et de 12 cm.Bien les espacer, car la pâte s'étale.Enfourner pour 5-6 minutes à 210°C.A déguster avec unou un café.     
 


 
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Langues de chat :)

Ingrédients pour 16 langues de chat 80 g de farine 65 g de beurre 65 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs Préparation Préchauffez le four à 180° (th 6/7). Faire fondre à feu doux le beurre Dans une jatte, fouettez le sucre et le beurre fondu. Ajoutez