Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Limonade à la rhubarbe

Ohhhhhhh mon dieuuuuuuuu! Alerte coup de coeur ici! Merci à qui a maintenant changé ma vie haha! C'est juste parfait comme breuvage pour une belle journée ensoleillée. C'est frais, on a le bon goût de la rhubarbe et son petit côté acidulé qui va parfaitement bien avec le citron! Ça peut aussi être très bon en version alcoolisé d'après moi. En plus, j'adore le principe d'utiliser les épluchures de rhubarbe, parles-moi de ça toi du zéro perte! Si vous n'avez pas assez d'épluchure il suffit de prendre les branches de rhubarbes tout simplement.C'est ce genre de recette que je garde précieusement et que je refais d'année en année. Une belle trouvaille :) Pour ma part j'ajouterais une tasse d'eau de plus à la recette, mais c'est question de goût! Ingrédients7 1/2 tasses d'eau(la recette initiale indique 6 1/2 tasses)3/4 tasse de sucre4 1/2 tasses d'épluchures de rhubarbes(ou tiges de rhubarbes émincées grossièrement)Le jus d'un citronPréparationVerser le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition.Ajouter la rhubarbe et porter de nouveau à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.Enlever du feu, placer les épluchures de rhubarbe dans une passoire pour les égoutter (sans les presser) pendant environ 10 minutes.(J'avoue que j'ai vue cette partie par après et que j'ai donc égoutté et pressé la rhubarbe...Je ne sais pas trop ce que ça a changé, mais c'était bin bon quand même!)Filtrer le liquide obtenue et y ajouter le jus de citron.Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour qu'il soit bien froid.Source: et
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Limonade à la rhubarbe

La recette Limonade à la rhubarbe maison du jardin par Délice Céleste. Recette maison simple et accessible à
 


 

Eat cook and love: Limonade à la rhubarbe

L'amour de la cuisine et surtout, de manger le résultat! Mmmm ça me parle tout ça moi! Tout frais,
 


 

Rhubarb floats, de la glace, de la limonade et de la rhubarbe, l'été arrive! - Encore une lichette

Il est parfois difficile de ne pas parler de la météo. J'aimerais ne jamais commencer un billet par il fait chaud, mangeons de la glace
 


 

Redneck limonade - Limonade au bourbon

Faites vous plaisir avec ce cocktail très simple à réaliser, le redneck limonade ! Un mélange de limonade et de bourbon qui vient directement du Sud des
 


 

l La limonade rose pour 1 verre: 3 quart d'eau - Limonade rose

l La limonade rose pour 1 verre: 3 quart d'eau qui pique 30 ml de citron 65 ml de sucre a la
 


 
 

De la rhubarbe, de la rhubarbe et encore de la rhubarbe - Menus Propos

Y a des jours comme celui-là où rien ne marche comme l'on veut. Ce matin, samedi 20 mai, jour de l'inauguration de la ligne 3 du tram
 


 

Limonade au tamarin

            Oui je sais, il fait chaud, très chaud, tout le monde tourne au ralenti en ce moment. On oublierait presque à quoi ressemblait la pluie! Pour survivre dans cette fournaise, je vous propose une limonade
 


 

Limonade bourbon

Limonade
 


 

Collection Red - limonade

COLLECTION TRAVEL » Lire la suite COLLECTION MONSTER » Lire la