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Recettes de cuisine: Rechercher

Macaroni au fromage, céleri et bacon

Préparation: 15 minutesCuisson: 12 minutesPortions: 4Il te faut1 Paquet de 350g de macaroni2 branches de céleri coupées en dés2 contenants de 245g chacun de Boursin cuisine Échalote et Ciboulette8 tranches cuite de bacon émincées1 tasse (250ml) de cheddar râpé (moi cheddar 2 couleurs)1 c.à soupe (15ml) de beurre1 oignon haché½ tasse (125ml) de bouillon de légumesFacultatif:2 c.à thé (10ml) d'ail haché (moi pas mis)Comment fairePréchauffer le four à 400f (205c).Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen dans une autre casserole. Cuire le céleri, l'oignon et, si désiré, l'ail de 2 à 3 minutes.Ajouter le boursin cuisine et le bouillon de légumes. Porter à ébullition.Incorporer les pâtes et le bacon. Saler et poivrer. Réchauffer de 1 à 2 minutes en remuant.Verser la préparation dans un plat de cuisson carré de 8 po (20cm). Parsemer de cheddar.Cuire au four de 10 à 12 minutes.Régler le four à la position <<gril>> (broil) et faire gratiner de 2 à 3 minutes.Verdict: très bonne recette. moi et mon garçon on adore le boursin.Source; Magazine 5 ingrédients 15 minutes vo5 no4
 


 
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