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Recettes de cuisine: Rechercher

Boulettes de boeuf, sauce aigre-douce

Il te fautpour les boulettes1 lb (450g) de boeuf haché1/3 de tasse (80ml) de lait évaporé7 biscuits soda émiettéssel et poivre au goûtpour la sauce1 tasse (250ml) de ketchup½ tasse (125 ml) de sauce chili½ tasse (125ml) d'eau2 c.à soupe (30ml) de sauce worcestershire1 c.à soupe de moutarde sèche2 gouttes de tabasco2 gousses d'ail émincéesComment faireDans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Façonner de petites boulettes et déposer dans un plat allant au four.Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur les boulettes. Cuire au four 1 heure.Verdict: très bonne recette de boulette et quoi dire de la sauce miam. une recette à refaire plus qu'une fois.Source: Magazine 5 ingrédients 15 minutes vo3 no9 
 


 
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