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Pâte brisée au thermomix

Une recette vite faite qui peut être utilisée salée ou sucrée en rajoutant un sachet de sucre vanillé !Source : Livre A table avec le thermomix.Ingrédients pour une pâte :- 75 g de beurre en morceaux- 1/2 cuiller à café de sel- 150 g de farine- 50 g d'eau tiède- un sachet de sucre vanillé (si c'est pour une tarte sucrée)Préparation:Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30 secondes sur fonction EPI.Mixer 10 secondes, fonction sens inverse, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol et la sortir.je l'ai emballé dans du film alimentaire et placé au frais pendant 1 H, avant de l'utiliser !
 


 
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