Pain Herisson Lardons / Pesto / Mozzarella
Ingrédients :1 beau pain rondpesto d'ail des anges (de mon partenaire)Une belle poignée de lardonsUne boule de mozarellaherbes de provencehuile d'olivePréparation :Entaillez votre pain de façon à obtenir de gros cubes en prenant soin de ne pas aller jusqu'à la base afin que les morceaux restent tous attachés les uns aux autres.Reste à tartiner l'intérieur de pesto, à arroser copieusement d'huile d'olive et garnir de bacon , puis de lanières de Mozarella. Parsemer d'herbes de provence.Salez et poivrez le tout et mettre au four 15 minutes à 180°C.