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Recettes de cuisine: Rechercher

Cannes de la Saint Nicolas

Aujourd'hui nous sommes le 6 décembre, jour de la Saint Nicolas, et pour ma 3ème recette dans le cadre du projet calendrier de l'Avent entre blogueuses je ne pouvais pas passer à côté de ces délicieux biscuits sablés (surtout quand il s'agit d'une recette de Monsieur Felder)!Pour réaliser une soixantaine de sablés il vous faudra : - 375g de farine - 250g de beurre ramolli - 150g de sucre glace - 12cl de lait à température ambiante - 1 cuillère à soupe de vanille liquide - 1 cuillère à café de vanille en poudreDans un récipient mélangez le sucre glace et le beurre ramolli à l'aide d'une spatule.Ajoutez ensuite le lait, la vanille liquide et mélangez.Enfin ajoutez la farine tamisée et la vanille en poudre et mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.A l'aide d'une poche à douille munie d'une douille cannelée, réalisez vos cannes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.Laissez sécher les biscuits une demi-heure à température ambiante; de cette façon les motifs donnés par la douille ne s'effaceront pas à la cuisson.Préchauffez votre four à 180°C et lorsque les sablés ont séché, enfournez pendant 15 à 20 minutes.Laissez refroidir ces délicieux biscuits avant de vous régaler.Bon appétit !Demain rendez-vous chez pour une nouvelle recette !
 


 
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