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Recettes de cuisine: Rechercher

Pâte de noisettes

          Bonjour Après la pâte de pistache maison voila une pâte de noisettes bien parfumée et sucrée très facile à faire , utilisable dans beaucoup de recettes comme le Gianduja, la pâte à tartiner maison, les …Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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La Pâte de Noisettes au Cacao

J'ai longuement hésité à publier cette recette car je vous imagine en train d'attendre la recette du nutella, mais ce n'est pas le cas ici. Il s'agit tout simplement d'une pâte de noisettes maison au cacao que vous pourrez tartiner sur du pain ou de la brioche ! Il faudra faire un praliné aux noisettes. Vous serez cependant limités par votre mixeur. Il faut savoir que pour faire des pâtes de praliné très lisses, les industriels ont des rouleaux qui donnent un
 


 

Pâte à tartiner aux Noisettes.

Ma quatrième à tartiner maison pleine de goût et de saveurs.La particularité de celle-ci est d'être faite avec de la margarine dure. Cela lui donne l'avantage de  n'avoir  plus besoin d'être mise au frais pour se raffermir en plus du fait d'être, du coup, sans lactose.Me concernant, j'ai utilisé du kokosfeet ou "huile" de coco que j'ai ramenée d'Allemagne, beaucoup utilisée dans la pâtisserie pour avoir des crèmes plus fermes.En France,
 


 

Pâte à tartiner aux noisettes et au miel

Torréfiez les noisettes pendant 15-20 minutes dans un four préchauffé à 160 °C (elles