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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake chocolat basilic

Après les je vous propose pour le goûter du dimanche après-midi un cake au chocolat et au basilic. La recette vient du blog.Les ingrédients- 3 oeufs- 150 g de chocolat à 64 % de cacao pour moi- 160 g de farine- 100 g de sucre*- 70 g de beurre- 1 sachet de levure chimique- 6 grosse feuilles de basilic frais*un peu trop à mon goût: 80 g serait suffisant.La recette1. Fouettez les oeufs avc le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.2. Versez le chocolat préalablement fondu avecle beurre au bain-marie. Mélangez.3. Ajoutez la farine et la levure chimique puis les feuilles de basilic ciselées.4. Mélangez bien. Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson. Faites cuire le cake entre 35 et 40 minutes dans un four préchauffé à 160degrés.
 


 
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