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Recettes de cuisine: Rechercher

Concombres au yaourt et au gingembre frais

Pour 4 personnes,2 yaourts bulgare,4 concombres,1 citron vert,1 cuillère à soupe de gingembre râpé,Quelques baies de rose,Quelques feuilles de basilic,Sel, poivre. Mélangez dans un bol, les yaourts, le jus d'un citron, les 4 concombres épépinés et coupés en fines lamelles, le gingembre, les baies de rose, le basilic, le sel et le poivre.Servir bien frais !
 


 
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