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Recettes de cuisine: Rechercher

Madeleines au miel… et un peu plus!

Des petites madeleines pour le thé! J’ai revisité les madeleines au miel en remplaçant le sucre blanc par du muscovado (sucre de canne complet et non raffiné et qui a...
 


 
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Quiche : Figues, Chèvre, Miel & Amandes…

La quiche ! mis à part que c’est une expression que j’emploie souvent… c’est la roue de secours pour réaliser un repas en un minium de temps. Après 3 essais, je […]The post appeared first
 


 

Dans mon chaudron magique il y a du poulet rôti, des ananas et du miel…

Aujourd’hui on parle poulet sur le blog et c’est peu dire… on ne va pas faire qu’en parler on va aussi le cuisiner, on va bien voir ce qu’il a à nous dire !! Le poulet pour moi c’est un peu ce que sont les fleurs au miel, ce que l’huile d’olive est à
 


 

Noël arriiiiive… tous aux abris… heu non en cuisine !!!

Et oui il y a urgence… les jours se comptent sur les doigts de la main avant que ce cher papa Noel ne rentre son ventre pour passer dans la cheminée. Alors voici quelques idées festives à partager avec ceux
 


 

Batbout marocain……très facile et inratable

 batbout marocain Je vous propose des batbout marocain cuits à la poêle super facile à préparer. Ils gonfleront durant la cuisson comme les pains pita. J’ai déjà une recette de batbout sur mon blog qui date de mes débuts sur la blogosphère. Aujourd'hui j’ai renouvelée l'expérience. Et pour obtenir des batbout qui gonflent durant la cuisson il ...The post appeared first
 


 

Madeleines au miel

 Bonjour les gourmands,comme vous le savez, ici nous adorons les madeleines au petit-déjeuner. Alors pour changer des madeleines à la vanille, j'ai voulu tester des madeleines au miel. J'ai donc utilisé ma recette classique en diminuant le sucre et en ajoutant du miel. J'ai utilisé du de. Le résultat? Très bon, j'adore! Ici je n'ai pas de bosses car je n'ai pas mis la pâte au frais mais elles sont quand même tres bonnes. Et si vous voulez les bosses je vous
 


 

Madeleines au miel

     "Quand un jour d'hiver, comme je rentrais à la maison, ma mère, voyant que j'avais froid, me proposa de me faire prendre, contre mon habitude, un peu de thé. Je refusai d'abord et, je ne sais pourquoi, me ravisai. Elle envoya chercher un de ces gâteaux courts et dodus appelés Petites Madeleines qui semblent avoir été moulés dans la valve rainurée d'une coquille de Saint-Jacques. Et bientôt, machinalement, accablé par la morne journée et la
 


 

Madeleines au miel

Bonjour à tous, J’espère que vous profitez de ce week end prolongé. Heureusement que le temps c’est rétabli hier pour nous offrir un peu de soleil, sinon c’était clairement peu agréable. Pour un dimanche matin (ou plus tout) en douceur, je vous partage aujourd’hui une petite recette « du placard » que …The post appeared first
 


 

Madeleines au miel

Bien avant que l’idée me prenne de faire un blog pour présenter mes pâtisseries, j’avais découvert le superbe blog de l’Accro au sucre à un blog. Des réalisations à faire rêver, des présentations toujours plus belles les unes que les autres … Loin de moi le fait de prétendre pouvoir réaliser ses gâteaux. Ce que
 


 

Madeleines au miel

Préchauffer le four à 210 dégrés cassez 3 oeufs et melangez avec 75g de sucre, 100g de farine, 25g de maizena, 5g de levure chimique. faites fondre 100g de beurre avec 60g de miel et ajoutez au précédent melange bien melangez et mettez dans les
 


 

Madeleines au miel - cocopassions

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