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Recettes de cuisine: Rechercher

Madeleines au miel… et un peu plus!

Des petites madeleines pour le thé! J’ai revisité les madeleines au miel en remplaçant le sucre blanc par du muscovado (sucre de canne complet et non raffiné et qui a...
 


 
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Quiche : Figues, Chèvre, Miel & Amandes…

La quiche ! mis à part que c’est une expression que j’emploie souvent… c’est la roue de secours pour réaliser un repas en un minium de temps. Après 3 essais, je […]The post appeared first
 


 

Dans mon chaudron magique il y a du poulet rôti, des ananas et du miel…

Aujourd’hui on parle poulet sur le blog et c’est peu dire… on ne va pas faire qu’en parler on va aussi le cuisiner, on va bien voir ce qu’il a à nous dire !! Le poulet pour moi c’est un peu ce que sont les fleurs au miel, ce que l’huile d’olive est à
 


 

Noël arriiiiive… tous aux abris… heu non en cuisine !!!

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Batbout marocain……très facile et inratable

 batbout marocain Je vous propose des batbout marocain cuits à la poêle super facile à préparer. Ils gonfleront durant la cuisson comme les pains pita. J’ai déjà une recette de batbout sur mon blog qui date de mes débuts sur la blogosphère. Aujourd'hui j’ai renouvelée l'expérience. Et pour obtenir des batbout qui gonflent durant la cuisson il ...The post appeared first
 


 

Madeleines au miel et beurre salé (3 plaques de 9 madeleines)

Elles sont délicieuses, à tomber avec un très léger goût de beurre salé et de miel, pas trop marqué, juste subtil.- 3 oeufs- 120 g de farine + 1/2 sachet de levure chimique- 100 g de sucre- 120 g de beurre salé- le zeste finement râpé d'un citron- 2 cuillères à soupe de miel1°/ Préchauffer le four à 240°. Faire fondre le beurre et laisser tiédir.2°/ Fouetter les oeufs entiers avec le sucre et le miel jusqu'à blanchiment. Ajouter farine tamisée et levure et remuer. Incorporer
 


 

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With summer just around the corner, ML Spell from Dry Spell invited us to play with fire! She challenged us to make some mouthwatering eats on the grill for the June daring cooks challenge Pour le Daring Cook du mois de Juin ML Spell de  Dry Spell nous demandé de jouer avec le feu, en préparant un barbecue.
 


 

Smoothie exotique au lait d’amande, mangue et miel… In smoothie we trust !!

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{0.0.Chut#2… Et le thème est…}

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Canelés/Cannelés ratés: (démoulage raté, bossus, trop mous, pas craquants…) Pourquoi? Comment réussir les Canelés Bordelais…

La Confrérie du Canelé de Bordeaux créée en 1985 a décrété que Canelé doit être épelé avec un seul