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Citrons Farcis au Thon & Ricotta

Ma participation pour le …Ingrédients :4 citronsune boite de thon de 350gun pot de ricotta de 250gun peu d'anethdes 5 baiesCoupez une extrémité des citrons de manière à les faire tenir debout.Coupez le chapeau de l'autre extrémité et évidez-les.Faites égoutter la chair des citrons.Mélangez la chair des citrons avec la ricotta et le thon égoutté.Ajoutez un peu d'aneth et des 5 baies.Farcir les citrons avec la préparation.Avec cette recette, je participe au de ce mois-ci, sur les agrumes version salé, thème choisie par la marraine du mois,.Même, si j'avoue que je ne suis pas séduite à 100% avec cette recette trouvée dans un magazine.Malgré le fait que j'ai mis le minimum de jus de citron mais uniquement la pulpe, ma préparation a rendu beaucoup d'eau... et après un temps de repos au frigo, c'était pas trop présentable...Mais malheureusement, le temps a eu raison de moi et je n'ai pas eu le temps de préparer autre chose ...
 


 
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