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Recettes de cuisine: Rechercher

Crème au Chocolat ...très Chocolat

Recette piochée chezNadji de....Quand on choisit un dessert au chocolat chez elle,on est sûr de ne pas se tromper et d'avoir les papilles en émoi !Mon marché175 g de chocolat noir (pâtissier corsé)150 g de crème (soja cuisine)100 g de lait (écrémé)oeuf1 sachet de sucre vanillé bioFaire chauffer le lait et la crème.Pendant ce temps, concasser le chocolat au couteau ou au robot.Dès que le liquide bout, arrêter la flamme et verser le chocolat.Couvrir 2 à 3 minutes pour laisser fondre le chocolat.Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé.Fouetter vivement et verser aussitôt dans des verrines.Laisser refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.
 


 
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