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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau Saint-Morêt pépites de chocolat

Je ne suis pas habituée à cuisiner le Saint-Moret mais j'en ai acheté un lot de 3 et ...je me suis dit que ,en gateau cela devait ne pas être mauvais .Et excellente surprise,le gateau est croustillant sur le dessus et moelleux à souhait .Bien parfumé,simple à faire...Je pense que je vais le décliner à toutes les sauces ,d'autant plus que le fromage remplace le beurre  .Je me suis inspirée du 4/4 .Alors j'ai pris 1 boite de Saint-Moret de 150 grs ,150 grs de sucre,2 oeufs ,150 grs de farine ,2 cuillères à soupe de Grand-Marnier,pépites de chocolat,la moitié d'un sachet de levure chimique,1 sachet sucre vanillé..Préchauffez le four à 175°Séparez les oeufs .Dans le saladier avec les jaunes,mélangez les sucres,ajoutez le Saint-Moret ,la farine,la levure  puis le Grand-Marnier .Montez les blancs en neige,ajoutez-les à la pâte .Ajoutez alors les pépites de chocolat .Versez dans un moule beurré et enfournez pour 35 minutes environ .Comme le thème du mois sur recettes-de est la rose,j'ai utilisé un moule en forme de rose pour ce gateau .Je participe pour le fun,comme d'habitude .Pour ceux que cela interesse,c'est
 


 
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