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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake aux amandes et poires saveur pain d’épice sans gluten et sans lactose

Comme je vous l'expliquais en vous présentant le cake à la mozzarella, nous avons une amie allergique au gluten ET au lactose… Il parait que ces 2 allergies/intolérances sont très souvent liées. Du Poursuivre la lecture [...]
 


 
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Cake aux amandes et poires saveur pain d'épice sans gluten et sans lactose

Comme je vous l'expliquais en vous présentant le cake à la mozzarella, nous avons une amie allergique au gluten ET au lactose… Il parait que ces 2 allergies/intolérances sont très souvent liées. Du Poursuivre la lecture
 


 

Pain d'épice fondant sans gluten ni oeuf ni levure ni lactose - Le blog de Doriane et ma Beauté Bio Sans Gluten ©

Le pain d'épice, pour une fille de l'Est comme moi, c'est sacré. Alors sans gluten, oui, mais avec le goût et le fondant de mon enfance : donc, on ne badine pas avec la préparation. Le secret ... chuttt ... c'est de préparer la veille le macérat
 


 

Gâteau chocolat et purée d’amandes – sans gluten sans lactose

Je vous garantis que l’essayer, c’est l’adopter ! Vraiment facile à faire, il saura ravir le plus grand nombre car sans gluten et sans lactose, mais pas sans gourmandise :p Moelleux et mousseux sans être fondant ou coulant – pile comme j’aime. Par exemple le gâteau idéal à faire quand vos enfants reçoivent des copains
 


 

Gâteau aux poires, aux amandes et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Avec de très belles poires, j'ai en envie de faire ce gâteau, dérivé d'un semblable déjà fait il y a quelques années. Pas de fève tonka sous la main, qu'à cela ne tienne, on la remplace par un peu de vanille, mais le goût de la tonka vaut quand même la peine d'être connu. Ce gâteau est tendre et moelleux, il fond littéralement dans la bouche.Rendement : 1 gâteau rond de 8 po de diamètre (20 cm)1 tasse de farine tout-usage sans gluten, maison ou du commerce
 


 

Mini-clafoutis aux poires et aux amandes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

C'est inspirée par celui que je considère comme mon ami et gourou de La Presse, Robert Beauchemin, que j'ai décidé de faire
 


 

Cake à la coppa, pourpier sauvage et olives vertes sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans maïs - Le blog d'une Titelulu Sans Gluten

Depuis déjà deux semaines nous entammons une nouvelle période de l'année... Pour reprendre les cours et le boulot, entammer l'automne et les jours frais qui pointent déjà leur nez, et se préparer doucement à ce rythme où le jour s'efface plus
 


 

Cake au saumon, poireaux et curry sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans maïs - Le blog d'une Titelulu Sans Gluten

Parce que quitte à faire un cake, autant en faire deux... Pour poursuivre sur la voie des réserves, voilà un autre cake réalisé en même temps que mon cake à la coppa, olives et pourpier. Je n'aime pas ne faire qu'un cake alors que mon four peut
 


 
 

Pain de viande au poulet à l'indienne, riz pilaf épicé et chutney à la mangue et aux pommes, le tout sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Commençons par le pain de viande au poulet, recette trouvée dans la revue À bon verre, bonne table et qui fut bien appréciée en
 


 

Petit pain complet légèrement brioché sans gluten, sans lactose, sans caséine - Le blog d'une Titelulu Sans Gluten

Cela ferait un petit bout de temps que je lorgnais sur cette de recette du blog de Papillon : "Gourmande sans gluten"... Et j'ai fini par m'y mettre ! Un bon petit pain brioché pour le petit déjeuner... Hummmm ! Bon j'espère que tu ne m'en voudras