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Recettes de cuisine: Rechercher

Muffins aux bananes et aux carottes

Encore des muffins. Bananes et carottes!!! Je n'aurais jamais pensé que ce mixte pouvait être aussi bon. Mais des muffins c'est toujours bons il me semble  :)IngrédientsDans un premier grand bol, mélanger: 2 oeufs 1/2 tasse cassonade 1/2 tasse d'huile 1/2 tasse babeurre ou yogourt nature 1 grosse carotte râpée 1/2 tasse bananes écrasées 1 c. à thé vanille 1/4 tasse raisins secsDans un autre bol, mélanger: 1 1/2 tasse farine tout usage 2 c. à thé poudre à pâte 1 c. à thé soda 1/4 c. à thé sel 1/2 c. à thé muscade 1 pincée de clou de girofle en poudre (facultatif)Préparation -Placer la grille au centre du four. -Préchauffer le four 400 °F. -Chemiser 12 moules à muffins de caissettes en papier. -Incorporer la préparation sèche à celle humide, bien mélanger. -Répartir la pâte dans les moules et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre. - Laisser tiédir. - Démouler et laisser refroidir sur une grille.
 


 
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Muffins bananes et chocolat blanc / Banana and white chocolate muffins | Les Recettes du Panier

Encore des bananes trop mûres que je n’ai pas eu le cœur de jeter. Au lieu de cela, je me suis précipitée sur les livres de cuisine de la maison où je logeais (donc anglais, en l’occurrence "Nigella Express" de Nigella Lawson qui semble être un bestseller ici). J’y ai trouvé une recette (bien
 


 

Muffins Carottes & Noisettes / Carrot & Hazelnut Muffins | Les Recettes du Panier

Pour changer un peu des habituelles recettes salées réalisées avec les légumes du panier, en voici une sucrée! Il y a quinze jours, nous étions encore entrain de nous plaindre qu'il faisait trop chaud. Depuis, l'hiver nous a rattrappé et on recommence à apprécier les petites gâteries autour d'une tasse de thé. C'est en
 


 

Pain aux bananes et aux carottes

J'ai fais un dessert avec du glaçage au fromage à la crème pour un souper et il m'en restait un peu... c'est plate hein? J'ai donc trouvé cette super recette pour passer ce bon glaçage. Wow! Le pain est juste trop moelleux et tellement bon! Puis la touche de glaçage sur le dessus, ça rend le tout cochon s'en l'être trop. C'est une très belle recette à refaire!1 1/4 tasse de farine de blé entier1/2 tasse d'avoine à cuisson rapide1 c. à thé de poudre
 


 

Muffins hivernaux (carottes, pécans, raisins et cannelle) / Winter Muffins (Carrot, Pecan, Raisin and Cinnamon) | Les Recettes du Panier

Pour la recette du panier de la semaine 2, la vedette revient aux carottes. C'est certainement le légumes le plus fréquemment croisé dans le panier! Et j'adore également l'utiliser pour des préparations sucrées. Cette recette provient encore une fois d'une de mes sources favorites, à savoir BBC Good Food. A l'origine c'est un carrot
 


 

MUFFINS AUX BANANES

Croyez-le ou non, cela fera 3 mois en fin de semaine que nous sommes au condo. Les travaux sont pour ainsi dire terminés. Il reste cependant certaines formalités, ainsi que des entraves avant que nous puissions réintégrer notre maison. Disons que cela aura été récurrent depuis le début des travaux de reconstruction.  La prochaine semaine devrait être déterminante et, je l'espère, dans un sens positif .  Si le retour tant attendu à la
 


 

Muffins au son et bananes

Préchauffer le four à 190C.Mélanger la farine, le son, la cannelle, la poudre à pâte et le
 


 

Muffins aux carottes (avec patates douces et ananas) – Carrot cake muffins (with sweet potatoes and pineapple) | Happy Healthy Energy

J'adore les muffins aux carottes et j'ai eu beaucoup de plaisir à créer cette recette. Les patates douces et l'ananas ne se goûtent pas, mais ils rendent les muffins moelleux et parfaitement sucrés tout en augmentant la quantité de vitamines, fibres et minéraux de la recette. Je suis particulièrement fière de cette recette; les
 


 

Muffins betterraves & carottes, glaçage à la crème de sirop d’érable / Beetroot & Carrot Muffins With Maple Syrup Cream Icing | Les Recettes du Panier

Comme promis, la recette du panier de la semaine est sucrée! Elle provient d'un très bon site de recettes du Québec ( ici ). Vous trouverez ci-dessous ses mesures en poids (merci la page Conversions!) et une crème à l'érable un peu plus sophistiquée que dans la version originale. Muffins betterraves & carottes, glaçage
 


 

Muffins bananes et dattes

 Avec des bananes qui on pourrait croire qu'elles poussent dans le congélateur...je les utilise mais il en reste toujours, j'ai fait ces délicieux muffins, à déguster comme ça mais moi je préfère avec du beurre c'est le summum!! recette trouvée sur le Blog d'1/3 tasse d'huile végétale1/2 tasse de sucre1 oeuf3 bananes mûres écrasées1 tasse de dattes hachées1/2 tasse de lait1 tasse de farine de blé1/2 tasse de farine tout usage1 c. à thé de bicarbonate de