Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Du tofu qui a du goût

…toi aussi tu as longtemps louché sur ces blocs de tofu nature du rayon bio, avant de finalement te décider un beau jour, plein(e) de bonnes intentions. Et toi aussi tu as été terriblement déçu du résultat – il te reste même un bloc que tu ne te résous pas à manger ni à jeter. Alors qu’ont-ils tous à porter le tofu aux nues ? D’une part, il y a tofu et Tofu. Au Japon tout spécialement, il en existe de multiples sortes et textures, aux goûts tout aussi variés. On est donc …
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Galettes de tofu - Une affaire de goût

Des recettes sucrées, d'autres salées; des petits plats, parfois des grands: bienvenue dans ma cuisine où il y en a pour tous les
 


 
 

Et enfin ! Le tofu top du top ! BROCHETTES DE TOFU EN ROBE DE SESAME CROUSTILLANTE ... - PASSION ... GOURMANDISE !

Je termine aujourd'hui mon petit tour d'horizon concernant le tofu ferme et ... me voilà avec une recette que je ne sais pas trop où
 


 

Agedashi tofu : Tofu frit sauce dashi - La Table de Diogène est Ronde

Au billet précèdent, j'ai exprimé mon point de vue sur les tofus vendus France et vous ai promis quelques unes de recettes les
 


 

GALETTES DE TOFU AUX HERBES - TORTITAS DE TOFU A LAS HIERBAS - Vanille & Poivre Rose

Il y a des fois où je me demande vraiment si les photos des livres de cuisine sont réalistes par rapport aux recettes ...... ou si
 


 

Tofu marinato allo sciroppo d’acero / Maple fried tofu

nov 22, 2013 By Rino in Main dishes, Piatti unici 5 Comments Tags: acero, maple, speziato, spicy,
 


 

Shan tofu, quand les pois chiches se prennent pour du tofu à la sauce birmane...

Au cours de mes ballades sur le net je suis tombée sur, un produit facilement trouvable par chez nous mais transformé à la mode asiatique,.Le shan tofu, un "tofu" qui n'est pas vraiment un tofu ( pas de soja, pas de coagulation), plus proche de la polenta de pois chiches, il suffit donc de trois choses, de la farine de pois chiches, de l'eau et pour un belle couleur et un petit goût du curcuma.Très simple, rapide à faire et ensuite qui se déguste chaud, froid, frit, cuit au four
 


 
 

Cours de cuisine japonaise: 5/ Agedashi Tofu (Tofu frit au dashi) et sauce Tsuyu | S M L

Sisters cooking ! Entrez votre adresse e-mail pour souscrire à ce blog et recevoir les
 


 

Petits pots de crème chocolatée au tofu soyeux, fraises & biscuits - Tofu Philosophy

Petit dessert improvisé hier après avoir cueilli les fraises de mon jardin. Vous pouvez augmenter la dose de chocolat si vous préférez une crème plus sucrée et chocolatée. Ingrédients pour 6 petits pots de crème 300 grammes de fraises 400g de tofu