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Recettes de cuisine: Rechercher

Gougre d'Irancy

Nouvelle recette de chef : Gougre d'Irancy
 


 
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    Cela fait quelque temps que l'idée de faire des gougères me trotte dans la tête...et mercredi, c'est le drame: j'ai regardé "le meilleur pâtissier" avec Monsieur qui a trouvé tout ces petits gâteaux bien appétissants, surtout les croque en bouche...qu'il réclame en guise de récompense pour avoir regardé une émission culinaire (qui l'a fait littéralement baver soit dit en passant). Très bien, Monsieur aura ses croque en bouche ("avec plus de
 


 

Gougres au comt, salade frise et vierge de lgumes colors

Nouvelle recette de chef : Gougres au comt, salade frise et vierge de lgumes
 


 

Gougères aux noisettes et parmesan, endives confites à la mandarine et sauce soja

Cela faisait un petit bout de temps que j'avais repéré la recette de chou donnée par Stéphanie Biteau sur Cookcooning. Ce site est souvent très intéressant, car il donne des vrais trucs de pro, souvent différents de ceux que l'on trouve dans les
 


 

? " Miam " Gougères farcies { Béchamel - Poulet - champignons }

 Alors je ne sais pas pour vous  !! Mais chez nous on est fan de gougères ..Petites pour l'apértif aux parfums divers , mais en général celle qu'on préfère et celle que je fais dans mon moule à savarin ( oui celui avec le trou au