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Recettes de cuisine: Rechercher

Cookies aux éclats de cacahuètes et pépites de chocolat

Après une blogpause de quelques mois, je reviens avec ma recette de cookies aux éclats de cacahuètes et pépites de chocolat. Si vous aimez les Reese's, cette recette est pour vous!Ingrédients(pour 12-15 cookies)125g de beurre à température ambiante150g de cassonade20g de sucre cristal1 sachet de sucre vanilléune pincée de sel1 oeufune cuillère à soupe de sucre vanillé150g de pépites de chocolat (j'ai utilisé les nouveaux*)60g de cacahuètes salés180g de farinePréparation:Fouettez ensemble les 3 sucres et le beurre ramolli.Ajoutez l'oeuf et le sel et mélangez.Avec la feuille de votre mixeur ou avec une cuillère en bois, ajoutez la farine, les pistoles de chocolat et 30g des cacahouètes et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Placez la pâte au frais pendant 1 heure.Juste avant de sortir la pâte du réfrigérateur, préchauffez le four à 140° C.Sortez la pâte et formez à la main des petites boules d'environ 20g chacun.Déposez -les sur une feuille de cuisson disposée sur une plaque métallique et aplatissez-les légèrement avec la paume de vos mains.Parsemez chaque cookie avec quelques cacahouètes et appuyez légèrement afin qu'elles adhérent.Mettez au four pendant env. 12 -15 minutes.* . Un produit tout nouveau et parfait pour les cookies, disponible actuellement sur et chez Monoprix.
 


 
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COOKIES AUX CACAHUETES ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

??"? Ingredients 120 g de margarine ramollie 70 g de sucre 70 g de sucre roux 1 oeuf 1 pincee de sel 1/2 cc d`extrait de vanille 140 g de farine 100 g de pepites de chocolat 100 g de cacahuetes grillees et salees sans peau 2 cs de beurre de
 


 

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Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des