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Recettes de cuisine: Rechercher

Rillettes chaudes de lapin

Nouvelle recette de chef : Rillettes chaudes de lapin
 


 
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Huitres chaudes au champagne - Un lapin dans la cuisine ...

Excellent pour les fêtes ! Pour ceux qui n'aiment pas les huitres, essayez les chaudes, ça n'a rien à voir et c'est délicieux! Pour les huitres chaudes au champagne, il vous faudra déjà ouvrir les huitres, ce qui est peut-être le plus difficile!
 


 

RILLETTES DE LAPIN

J'ai l'habitude de cuisiner l'arrière du lapin, et je garde le devant pour faire du pâté. Pour changer, voici une recette de rillettes, plus légères que les rillettes de porc. Je donne ici la marche à suivre pour le Thermomix, mais depuis que j'ai
 


 

Rillettes de lapin

Coupez le lapin en morceaux et le lard gras ainsi que la poitrine en gros dés.Dans
 


 

Rillettes de lapin

Rillettes de